Ancorado nas águas serenas de Aveiro, somos mais do que um restaurante — somos um barco onde a gastronomia navega entre a tradição e a irreverência. Com raízes profundamente portuguesas e uma alma aberta ao mundo, reinterpretamos sabores com técnica, ousadia e respeito absoluto pelo produto.

Aqui, o tempo abranda ao ritmo das marés. A luz reflete-se nas salinas, o sal paira no ar, e cada prato conta uma história feita de terra, de ria e de viagem. Trabalhamos em estreita proximidade com o produtor local, celebrando a frescura do Atlântico e explorando a fusão internacional com precisão contemporânea.